  根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对宣化牛奶葡萄地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对宣化牛奶葡萄实施地理标志产品保护。

　　一、保护范围
　　宣化牛奶葡萄地理标志产品保护范围以河北省张家口市人民政府《关于“宣化牛奶葡萄”地理标志产品保护申报工作的请示》(政字(2006)117号)提出的范围为准，为河北省张家口市宣化区春光乡、河子西乡、侯家庙乡以及河北省张家口市宣化县顾家营镇、大仓盖镇、东望山乡等6个乡镇现辖行政区域。

　　二、质量技术要求
　　(一)品种。
　　牛奶葡萄。
　　(二)立地条件。
　　海拔高度600米至650米，土层厚度大于1米，地下水位1米以下，土壤pH值6.5至8，土壤有机质含量大于1%。
　　(三)栽培管理。
　　1. 育苗：采用无检疫性病害优良母株上的枝条进行扦插繁殖。
　　2. 苗木定植：
　　(1)定植时间：在4月中下旬。
　　(2)定植密度：每公顷苗木定植应控制在2100株。
　　3. 肥水管理：
　　(1)施肥：以有机肥为主，每年每公顷施肥量应大于3.5吨。
　　(2)灌水：在葡萄出土后、花前10天、果实膨大期及防寒前应及时灌水。采前半个月应禁止施肥灌水。
　　4. 整形修剪：
　　(1)整形方式：采用扇形和独龙干形整枝。
　　(2)修剪方法：长梢修剪和短梢修剪相结合修剪，每公顷留芽量控制在170000至18000个之间。
　　(3)产量控制：每公顷产量应小于30吨。
　　(四)采收。
　　采收时间在9月中下旬。
　　(五)质量特色。
　　1. 外观特征：果粉和果皮均薄，果肉脆，汁多，黄绿色，有清香味。
　　2. 理化指标：可溶性固形物含量不小于14度；可滴定酸含量小于0.47%；果粒重不小于7克。

　　三、专用标志使用
　　宣化牛奶葡萄地理标志产品保护范围内的生产者，可向张家口宣化区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
　　自本公告发布之日起，各地质检部门开始对宣化牛奶葡萄实施地理标志产品保护措施。

  特此公告。

二〇〇七年六月二十六日