各有关单位、各位理事：
　　为适应我国肉品可追溯体系发展的需求，研讨国内外的可追溯实用技术，探讨中国肉类加工企业、流通领域可追溯应用技术的可行性，促进中国肉类可追溯系统的健康发展，中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会和商务部屠宰技术鉴定中心将在上海召开《肉类产品可追溯技术暨上海可追溯模式研讨会》，并于2006年9月28日发布了会议的预备通知，现将本次会议的具体安排通知如下：

　　一、会议时间：11月2-3日