商务部办公厅关于在中国餐饮业开展表彰活动的通知

各省、自治区、直辖市商务主管部门：
　　为贯彻落实党的十六届五中全会关于加快服务业发展的有关精神，进一步总结和推广餐饮业发展经验，学习和弘扬先进，激发从业人员的积极性和职业荣誉感，全面提高服务质量和发展水平，促进我国餐饮业持续、快速、健康发展，商务部将于今年10月第二届中国餐饮业博览会期间对“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业优秀企业家”和“中华名厨”进行表彰。

现将有关事项通知如下： 　
 一、表彰项目、名称及数量
　　(一)2006年度“中国十大餐饮品牌企业”10个，提名奖20个。
　　(二)2006年度“中国餐饮业优秀企业家”10名，提名奖20个。
　　(三)“中华名厨”10名，荣誉奖10名
　　二、评选条件
　　(一)“中国十大餐饮品牌企业”评选条件(见附件1)
　　(二)“中国餐饮业优秀企业家”评选条件(见附件2)
　　(三)“中华名厨”(含荣誉奖)评选条件(见附件3)
　　三、评选程序
　　本次表彰按照企业(本人)申请、相关机构推荐、省级商务主管部门初审、专家委员会综合评定的程序进行，最后由商务部确定并颁发证书。